2010/04/21

مطعم أوتار لبنان ـ تجربه متكرره

مطعم أوتار لبنان ( سليل ) هو أحد المطاعم اللبنانية التي تزخر بالمأكولات اللبنانية العريقة ، وتم اختيار هذا المطعم ليكون غداء يوم الثلاثاء الماضي .

يقع المطعم في منتجع سليل الجهراء حيث يعتبر الفرع الثاني لهم بعد فرع مجمع المارينا ويمتاز المطعم خلال فترة الغداء بالهدوء على العكس في فترة العشاء وخاصتاً أوقات العطل الرسمية .



المطعم بجانب بحيرة بوسط المنتجع ، ويحيط به العديد من الأشجار والمسطحات الخضراء مما يجعل مكانه مميزاً .

تنقسم جلسات المطعم إلى ثلاث جلسات :

الجلسة الأولى في الخارج وهي عبارة عن جلسات حديثة ومريحه .
الجلسة الثانية هي داخل المطعم وتكون عبارة عن طاولات وجلسات .
الجلسة الثالثة كبائن كبيرة تتسع من 5 إلى 10 أفراد .

الخدمة : 10 على 10
المساوىء : رائحة الشيشة

الطلب :

متبل كالعادة ( لذيذ جداً طبعاً مع دبس الرمان )



ورق عنب ( احلى ورق عنب )


خبز طازج من الفرن


بطاطا حره
( غير حاره ولكن حامضه بعض الشيء مع القليل من التوابل )


عرايس ( خفيف ولطيف ) 


سمبوسك جبنه


فته
( رائعة )




المطعم طعمه طعم

* المطعم من المطاعم المفضلة لدي




2010/04/17

تحذير يمنع دخول أصحاب الرجيم ـ مطعم بيت ستي ـ ضيافة وكرم وطعم يستحق التجربة

يعتبر مطعم بيت ستي من  المطاعم الحديثة في الكويت ، ويشتهر بأكلاته التي تأتي من عبق الشام .
ويمتاز مطعم بيت ستي بالديكور التراثي السوري مع لمسات حديثة تضفي جمالاً ورونقاً للمكان ، ويقع مطعم بيت ستي بمجمع لؤلؤة المرزوق برأس السالمية        

بالأمس كانت لنا زيارة لهذا المطعم ذي الطعم الذي لا ينسى ، إذ تأخذت نفحات المطبخ السوري بأصناف من الوجبات لعلك لم تذقها في حياتك !

عند وصولة لبوابة المطعم تستقبلك إبتسامه تليها كلمة تفضل أنت في ضيافة بيت ستي .


لتركب العربة التي تذهب بك المطعم .



وعند الدخول إلى المطعم تجد الترحيب وتهاني الوصول محملة بالورود
وعندها تبدأ قصة الضيافة . 


     تنبهر عند دخولك لمطعم بيت ستي بحسن الأستقبال وبشاشه الوجه التي كنت أعتقد بأنها موجودة فقط لدى مطاعم الوجبات السريعة ، إلا أن بيت ستي خالف الجميع وجعل الابتسامة ثقافة لدى جميع العاملين فيه.
حيث من تقع عينيك عليه تراه مبتسماً  بشوشاً يقول " شو بتأمر " .

وقبل أن يهمس إليك ذهنك ساعياً لقائمة الطلبات ترى ضيافة بيت ستي
عربة " البليله "


تفضل :)


وعندها تبدأ قصة قائمة الطعام التي لم أرى لها مثيل ، حيث تم تصميم القائمة على لوحة فنية تنقلك للتراث الشامي ، ومدعمة بأبيات شعرية عن الشام ، بالإضافة إلى نوعية الورق وأصناف الطعام طبعاً .




والآن نأتي إلى قائمة الطعام الذي طلبناه

كالعاده متبل


ومتبل مع الشمندر ( خيال لم أتخيله في حياتي + ولذيذ جداً خاصتاً لمحبي الشمندر )


وأيضاً ورق العنب بالزيت ( طعمه ممتاز )
( يوجد لديهم ورق العنب باللحم لم أطلبه )



يمتاز بيت ستي بالخبز الطازج الذي كلما نفذ لا تعرف من أين يأتي لك ويملأ الطاوله ؟
الخدمة 10 على 10


الفتوش ( رائع وتأكله لآخر قطعه خس )


فطائر الجبنة ( لذيذه جداً )

كبة البرغل ( جيده جيداً )


كباب هندي ( لم أذق صلصة طماطم نفسها في حياتي )
يأتي الطبق مع رز أبيض فاخر


هذا الرز الأبيض المزين بشرائح اللوز
وطعمه لا يوصف مع الصلصة الحمراء والكباب


هذا بالإضافة إلى المشروبات الباردة والعصائر
ـــ
الشاي
يقدم لك مطعم بيت ستي الشاي بأنواعه
ولك ما تختار






في الحقيقة كانت وجبة غداء رائعة رائعة رائعة
وما ميزها الخدمة الموجودة من العاملين في المطعم وعلى رأسهم الأستاذ عبدالوهاب موسى الذي لم يغب لحضه عن عين الزبائن
شكراً لك وسعدناً بضيافتكم .




* السعر بين ال15 و20

تفاعل مذهل بين الألمنيوم والزئبق

التفاعل بين الألمنيوم والزئبق يشكل لوحه فنية رائعة . ممكن في المستقبل يشكل صناعة خيالية وديكور للمنازل بشكل خرافي.